Gutes aus der Region
Lokale Spezialitäten unserer Premium-Partner
Die Lebensmittel unserer ausgewählten Lieferanten aus der Region stehen für absolute Frische und beste Qualität. Freuen Sie sich auf eine Vielzahl hochwertiger lokaler Erzeugnisse aus dem Thüringer Wald hier und bei uns vor Ort im Markt!
Wir freuen uns auf Sie
Schleusinger Straße 64
98673 Auengrund/Brattendorf
Mo - Fr 07:00 bis 20:00 Uhr
Sa 07:00 - 16:00 Uhr
OBERWEISSBACH NATURFLEISCH
Gesunde Tiere in gesunder Natur lautet die Philosophie von Oberweißbach Naturfleisch. Entsprechend bilden ausschließlich beste Rohstoffe aus gesicherter Herkunft die Grundlage aller Fleisch- und Wurstwaren des Traditionsbetriebs. Probieren Sie zum Beispiel die leckere Wurst im Glas, Räucherwurst und Bratwurst aus dem Thüringer Wald.
MEININGER WURSTWAREN
Thüringer Rotwurst, Rostbratwurst, Leberwurst und Schinken: Die hohe Kunst des Wurstmachens hat eine lange Tradition in Thüringen, der das Unternehmen bis heute verbunden ist. Hier weiß man noch wie „von Hand gemacht“ geht. Ein Großteil der Produkte wird deshalb von Hand hergestellt – in Kombination mit fortschrittlicher Technik und höchsten Hygiene-Standards.
VEILSDORFER FORELLENRÄUCHEREI
Qualitativ hochwertige Räucherforellen und traditionelle Räucherfischspezialitäten wie Lachs, Heilbutt und Räucherrollmops, Butterfisch und Makrele.
Für volles Aroma, maximale Frische und eine unkomplizierte geruchlose Lagerung werden alle Fischspezialitäten in Vakuumverpackungen oder MAP (modified atmosphere packaging) verpackt.
SCHLOSSBRAUEREI SCHWARZBACH
Die älteste Brauerei im Thüringer Wald.
Nach guter alter Brautradition und mithilfe modernster Technik werden hier alkoholfreie Getränke wie Mineralwasser, Limonaden und Brausen hergestellt sowie beliebte Bier-Spezialitäten wie Hopfenperle und Raubritter dunkel, obergärige Sonnen Weisse, naturtrübes Kellerbier, vollmundiges Bockbier und mild-würziges Winterbier.
THÜRINGER WALDQUELL
Ein natürliches Mineralwasser sprudelt frisch und rein aus den Tiefen des Thüringer Waldes. Um den ökologisch intakten Lebensraum mit seiner vielfältigen Flora und Fauna zu bewahren, wird Klimaschutz im Unternehmen aktiv und effektiv gelebt: mit kurzen Transportwegen, hoher Mehrwegquote, regelmäßigen Baumspenden und Strom ausschließlich aus regenerativen Energien. Der leidenschaftliche Beitrag zum Wohlergehen von Menschen und Heimat spiegelt sich auch in der Kreation und Abfüllung vielfältiger Mineralwasser- und Erfrischungsgetränke.
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